Корзина
Поиск по сайту

Блины с яблоками

Нет оценки

Ингредиенты:
* 250 г муки
* 25 г сахара
* 1 щепотка соли
* 5 яиц
* 750 г молока
* 3 яблока
* корица

Блины с яблоками

1. Насыпьте муку в подготовленную ёмкость, и добавьте в неё яйца. Взбейте муку и яйца до получения однородной массы, а затем добавьте сахар, соль и молоко.

2. Дайте тесту отстоятся в течение часа.

3. Яблоки (очищенные или с кожурой) нарежьте тонкими ломтиками, и обжарьте с маслом сковороде Le Creuset, до того момента, когда яблоки приобретут приятный карамельный цвет.

4. Смажьте сливочным маслом сковороду для блинов, и залейте на неё необходимое количество теста. После переворачивания, добавьте тонко нарезанные яблоки на половину готового блина, и накройте второй половиной.

5. Обжарьте блин с яблоками с каждой стороны в течение двух минут.

6. При подаче можно посыпать готовые блины сахарной пудрой или корицей.

Приятного аппетита!

Примечание:
Для получения более изысканного вкуса, добавьте в тесто 2 столовые ложки коньяка, или любого ликера. Также, по желанию можно добавить ваниль, апельсин или мандарин.

Адрес электронной почты будет скрыт

Все поля обязательны к заполнению

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке
перед публикаций отзывы проходят модерацию
Товары@Mail.ru