Корзина
Поиск по сайту

Пирог с курицей

Нет оценки

Ингредиенты:

* приготовленное на гриле мясо курицы
* оливковое масло
* 2 нарезанные луковицы
* 300г. нарезанных шампиньонов
* 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
* 400г. спаржи
* нарезанный лук-порей
* 1½ чашки сырного соуса
* соль и молотый перец
* рулон слоеного теста
* взбитый яичный желток

Пирог с курицей

1. Предварительно нагрейте духовку до 220˚С.
Налейте немного оливкового масла в сковороду, и обжарьте лук до приобретения им золотистого оттенка. Затем добавьте чеснок, и обжарьте в течение минуты. Дайте немного остыть.

2. Нарежьте небольшими кусочками мясо курицы.

3. Предварительно смазав стенки маслом, уложите слоеное тесто в жаропрочную посуду.

4. Перемешайте лук-порей, грибы, куриное мясо и спаржу с сырным соусом, переложите в приготовленную посуду, накройте слоёным тестом, и сверху добавьте взбитый яичный желток.

5. Сделайте в центре небольшое отверстие для выхода пара, и накройте крышкой.

6. Выпекайте пирог в течение 10 минут, а затем, уменьшив огонь до 180˚, оставьте его в духовке ещё на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Адрес электронной почты будет скрыт

Все поля обязательны к заполнению

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке
перед публикаций отзывы проходят модерацию
Товары@Mail.ru